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广西你了解之前的“马帮”吗?

发布时间:2022-09-24 17:46:20 浏览:1036次

广西

马帮可分为专门帮助和拼伙帮助。专门帮助多个独立私人长期运营的马帮;拼伙由两个以上的小马帮组成,属于短期特征。在这个神秘的群体中,有规则和禁忌。俗话说,“行船走马三分命”乍一看,这句话有点不寒而栗,但也说明了马帮生涯的艰辛和危险,产生禁忌并不难理解。禁忌一般指语言说话和行为动作。不同的家庭有不同的禁忌。

马帮搬运服务吃饭有规律。马帮休息后,先给马添料加草,让马先吃,然后人们自己吃,表现出对马的关爱和尊重,先体现出来“人”已经有精神了。马队朝哪个方向走,生火做饭的锅桩尖要朝这个方向走,烧柴要顺,不要烧对头柴。吃饭的时候,马锅头坐在锣锅对面,面对要走的方向。大锅头先加米饭,加米饭的时候平平地说加上一层,避免挖深洞。加完饭,勺子要平放,不要翻过来。吃得快的人只需要洗筷子,休息的人以后要洗碗洗锣锅。锣锅不能翻,翻是禁忌。

马帮在路上,大部分时间都过着野营露宿的生活。一般天一亮,我就站起来,从山上找骡马,喂它们,然后上路。中午开一次“梢”。“开梢”这意味着吃午饭,也就是说,做一个酥油茶,揉一点桑巴。当天黑的时候,马帮会尽力赶到他们须到达的地方。“窝子”只是在那里“开亮”。明亮就是露营。他们需要在天黑前埋锣锅煮饭,卸下背,搭帐篷。每天刷野开亮,大家都要分工合作,找柴,做饭,搭帐篷,洗碗,轮流做,防止不公平。

不管是谁,如果不小心犯了以上禁忌,就要挨一顿骂,还要付钱请客打牙祭,严重的就赶出马帮。


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